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“新”科技构建生态厨房

来源:中国宣城网 编辑: 夏彩云 更新时间: 2018-09-13 08:21

    最近几年,随着人工智能越来越普及,家庭生活中“懒人”们的双手得以解放。目前,我市市区的家电市场和装修市场也刮起了智能风、科技潮。

    “厨房作为家居饮食最重要的区域,现在的智能化程度也在显著提升,尤其是一些新型的厨房‘黑科技’特别受到年轻人的追捧。”市区建材市场内的一家家电专卖店负责人刘少丽告诉记者,今年店内的“厨余垃圾自动处理器”销量一直在走高。

    9月11日,记者在店里看到厨余垃圾自动处理器的外观就像放大了的保温杯,身高大约40厘米,容量在1500毫升左右。刘少丽介绍,别看这台机器外表朴实,但却内有乾坤。机器搭载了交流电机,可达到精细的研磨效果,对于一些动物骨头、菜叶等垃圾,都能进行有效粉碎。

    正在了解这台机器的90后市民周昀说:“平时最不喜欢的就是洗碗、倒垃圾,有时候骨头等垃圾不小心落入了下水道,就容易发生堵塞的情况。”她听购买过厨余垃圾自动处理器的朋友说,机器可以将厨余垃圾粉碎至极小的状态,方便随水流冲走。这样方便简单,节时省力的机器让她十分动心。

    采访中,记者看到目前市区销售的厨余垃圾自动处理器价格在3000元/台到7000元/台不等。虽然价格不算便宜,但是购买者大多都表示,花个几千元钱,厨房再也没有“湿垃圾”,能够享受高品质生活,一次投入,多年回报,这个钱花的值!

    和厨余垃圾自动处理器一样,自动洗碗机如今也在各大卖场渐渐崭露头角。在市区麦莎广场,专门做一体橱柜生意的老板张志安介绍说,去年开始市区一些90后青年开始在橱柜中安装自动洗碗机。他介绍,洗碗机的价格在3000元/台到9000元/台之间,价格虽然不便宜,但是洗碗机洗碗却有节水、烘干、消毒等多种功能。刚刚订购洗碗机的市民李亚婷坦言,洗碗机洗碗的时候,大大节省了自己在厨房劳动的时间。省下来的时间,可以用来陪伴家人、看书、锻炼。在她看来,洗碗机以后将是年轻家庭的必备家电。

    值得一提的是,走访时,记者在市区状元南路上的一家家电公司还看到了一台自动炒菜机。工作人员向记者介绍,目前这台炒菜机只有一台,虽然暂时没有人买,但是来看新鲜的市民不在少数。

    “只要把肉类切好,调味料放好,按下按钮,炒菜机就能自动运作。”工作人员介绍,锅盖配有双头搅拌勺,可以模仿大厨颠勺的炒法,食物炒出的口感更佳。且整个锅都是立体加热,食物的每一部分都能受到均等的温度,不会出现夹生的情况。更重要的是,炒菜机还能连接手机和WiFi,满足人不在厨房,手机随时操作炒菜锅的需求。(本网记者 刘畅

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